Mangpaat maksimal tina baking anjeun nganggo panci buleud, pasagi, sagi opat sareng buleud ieu, ogé pilihan utama kami, panci buleud Fat Daddio.
Urang sacara mandiri nalungtik, nguji, ngesahkeun sareng nyarankeun produk anu pangsaéna - diajar langkung seueur ngeunaan prosés urang.Kami tiasa nampi komisi upami anjeun mésér produk ngalangkungan tautan kami.
Unggal lengkah, ti buttering ditangtoskeun jeung sugaring mun preheating oven, mangrupa kritik ka nyieun jajan sampurna, tapi milih bentuk salah bisa kompromi persiapan Anjeun.Panci keramik sareng pyrex warna-warni katingali saé, tapi aranjeunna henteu ngalaksanakeun panas sapertos ogé panci logam anu dianggo dina toko roti khusus di sakumna dunya.Henteu masalah bentukna, ti buleud ka rectangular, tina loaf ka bun, milih bentuk katuhu mangrupakeun konci pikeun meunangkeun crumbs sampurna unggal waktu.
Upami anjeun anyar pikeun baking atanapi ngan ukur hoyong ningkatkeun kabiasaan ngemil anjeun, cetakan aluminium tiasa dianggo, saur Roger Rodriguez, pamilik Vesta Chocolate, chef pastry sareng chocolatier."Éta hébat pikeun jangka pondok,-suhu luhur dipanggang barang kawas muih, cookies, muffins, jsb Aranjeunna panas nepi na niiskeun handap gancang sarta malah bisa nyumbang kana Browning," nyebutkeun anjeunna.Baca on pikeun manggihan naha urang milih Fat Daddio ProSeries Anodized Aluminium Babak Bakeware salaku bakeware pangalusna sarta daptar lengkep urang tina bakeware pangalusna.
Panggang di bumi sapertos pro sareng set baki baking Fat Daddio ProSeries 3-buleud ieu.Kue anu lezat sacara konsisten dipanggang dina panci baking aluminium anodized ieu.Aluminium pikaresep alatan beurat hampang sarta konduktivitas termal alus teuing, sahingga pemanasan gancang sarta cooling.Sanajan kitu, aluminium bisa nembus pangan asam sarta ninggalkeun aftertaste logam.Beda sareng seueur panci aluminium, aranjeunna moal ngaréaksikeun sareng jeruk atanapi bubuk koko berkat prosés anodisasi anu ngajantenkeun permukaan logam tahan ka korosi.
Edges rounded nyieun kapang ieu gampang direbut ku sarung badag nalika aranjeunna panas, bari edges lempeng nyieun bentuk jajan gampang-to-pamakéan.Pilih tina rupa-rupa jero sareng lebar tina 2″ dugi ka 4″.Bonus: Panci téh aman pikeun oven nepi ka 550 derajat Fahrenheit komo pressure cooker, deep fryer jeung freezer aman.
Mangpaat kapang pamisah téh dua kali: kamampuhna nahan bahan baseuh pisan rapuh babarengan jeung betah nu kapang loosens sanggeus jajan geus hardened.Pikir cheesecake sampurna creamy kalawan kerak cracker atawa pizza jero-gorengan kalawan kulit kandel.Aluminium anodized tahan karat sareng panas gancang pikeun baking anu paling rata.Tékstur wafel di handap ngabantosan misahkeun jajan.
Naha anjeun kantos heran naha pai malaikat tuangeun dimasak dina panci?Adonan ultra-hampang sareng lapang ngandung seueur bodas endog anu keok, anu tiasa janten karét nalika asak teuing.Panci tubular nyieun pai malaikat dahareun hampang tur springy, ngurangan waktu masak.Dua panangan anu dipanjangkeun dibalikkeun pikeun niiskeun langkung gancang.Vérsi non-iteuk ieu ti Chicago boga tambahan pamisah-di-dua fitur pikeun transisi seamless ti masak pikeun ngalayanan utensils.Pan nahan nepi ka 16 cangkir adonan atawa kotak campuran kueh boxed.
Anjeun teu salawasna perlu tékstur on jajan anjeun, tapi mun anjeun ngalakukeun, aya sia aya sia a pan Bundt.Bari jajan geus cooling, crumbs dina loyang sampurna pikeun frosting.Panci emas anu éndah ieu didamel tina aluminium die-cast awét kalayan lapisan non-stick bébas PFOA pikeun ngabantosan pai misah saatos masak.(Pastikeun pikeun menyemprot sadaya celah-celah leutik éta!) Nordic Ware, panemu desain panci ikonik Bundt, ngaluarkeun tuang énggal sacara rutin, janten jaga sadayana tina pola kembang dugi ka bentuk pita.
Panci rectangular anu kuat nyaéta kedah pikeun tukang roti naon waé, sareng modél anu hargana tina Farberware ieu mangrupikeun alesan anu saé pikeun ngapdet koleksi anjeun.Kalayan tutupna kalebet, éta tiasa dianggo nalika tuangeun atanapi tuangeun tuangeun.Konstruksi anu kuat ngajadikeun panci ieu tahan ka warping bari tetep coklat merata dina sadaya sisi.Salaku tambahan, éta nyayogikeun kabutuhan baking 450 derajat Fahrenheit anu sanés.Edges rounded sarta non-glued baja emas-plated ngajadikeun eta awét sarta gampang diangkut.Teu kawas loba model coated séjén, pan ieu dishwasher aman, tapi teu tutup.
Unggal bentuk bakeware gaduh tujuan anu sampurna, sareng teu aya anu langkung saé tibatan brownie, roti jagung, atanapi cobbler dina loyang kuadrat pikeun sudut anu kenyal sareng renyah.Diwangun tina baja aluminized jeung kawat pikeun dissipation panas leuwih gede, pan kualitas komérsial ieu ciri hiji palapis silicone non-iteuk jeung beungeut ribbed unik nu promotes leuwih komo masak ngaliwatan mikro-sirkulasi hawa.Catet waktu masak tur saluyukeun pikeun sababaraha kagunaan munggaran, teras saluyukeun resep sakumaha diperlukeun.Pikeun ngajaga integritas lapisan non-iteuk, ngan ukur nganggo alat masak non-logam.
Nyieun roti cau?Pan Chicago Ieu bentuk jeung ukuran sampurna pikeun sagala adonan kandel, sarta eta tiasa nyandak deui masak dina suhu nu leuwih luhur.Baja aluminized tugas beurat ngalir panas merata jeung éfisién pikeun kulit coklat Crispy sarta beueus, malah crumb pikeun kacamatan sampurna.Sajaba ti éta, pan nahan bentukna: kawat nyegah deformasi, sarta edges narilep anu bertulang.
Mimitian pésta salajengna anjeun ku baking mini tarts dina pan 6-liang ieu ogé sampurna pikeun roti kayu manis, burger, mini tarts sareng nu sanesna.Mibanda BPA-bébas, palapis silikon non-iteuk nu miceun gancang pikeun beberesih gampang.Ngumbah dina cai panas ku sabun hampang saeutik tur rub gently.
Nordic Ware anu berbasis di Minneapolis ngagungkeun ulang taunna ka-65 kalayan produk khusus sapertos wajan ieu anu urang resep ngabakar kueh bergelombang klasik Bundt dina bentuk miniatur.Sapertos wajan tradisional, wajan aluminium tuang ieu ngagaduhan desain anu teu lengket kalayan tabung tengah anu ageung sareng perhatian khusus kana detil anu garing, tina alur nangtung anu alik-alik dugi ka gagang anu matak gampang dicabut sareng diangkat.
Panci cupcake mangrupakeun alat mangpaat pikeun baking sagalana ti brownies kana roti cau komo millefeuilles fancy.The Fat Daddio Round Pan browns merata sarta kaluar beresih, pangalusna di kelas.
Paling panci, iwal mun disebutkeun béda, anu non-iteuk coated.Pikeun ngajaga pot anjeun dina kinerja anu pangsaéna, jaga aranjeunna tina seueur deterjen mesin cuci piring sareng sabun abrasive.Kudu ati jeung spatulas logam atawa knives, atawa komo jeung spons kasar, maranéhanana bisa ngaruksak beungeut disusun tina baking piring.Pikeun ngabersihkeun, soak loyang kueh dina cai haneut, soapy jeung ngumbah leungeun sakumaha diperlukeun.Hayu pot garing lengkep saméméh nempatkeun aranjeunna jauh.Mun discoloration geus lumangsung, Anjeun bisa usum loyang cara sarua anjeun bakal usum tuang beusi: rub sababaraha tetes minyak baking favorit anjeun kana loyang jeung rag a, lajeng nempatkeun eta dina oven haneut dina 250 nepi ka 300 derajat Fahrenheit.Panggang salila 10 menit, lajeng puree bari haneut.
Rencanana sateuacanna pikeun mastikeun yén anjeun gaduh jinis kapang anu pas pikeun hasil pai anu pas.muih béda dianggo pangalusna gumantung kana sababaraha faktor, kaasup suhu, dimana jajan disimpen dina oven, sarta jero wadah masak.Pans datangna dina varying derajat konsistensi dumasar kana béda halus kayaning tulang rusuk atawa baja versus aluminium.Salawasna pariksa pastries nalika aranjeunna masak, sarta néangan tanda kayaning edges jagged sarta puseur caket nu bisa ngabalukarkeun jajan overcook.Aluminium anodized nyaeta non-réaktif, nu hartina bahan asam dina adonan, kayaning buttermilk, bubuk koko alam, sarta buah jeruk, moal leach logam kaluar tina kapang jeung kana barang dipanggang.
Nalika baking muih, pan lempeng-sided mangrupakeun pilihan alus kusabab garis beresih na, nu ngajadikeun decorating na stacking gampang.Simpen ieu bentuk pai sudut.Dina skillet a, luhureun pai bakal masak gancang teuing jeung handap sarta tengah bakal tetep caket.Dina hal ieu, coba posisi béda jeung jero béda tina pan jajan dina oven.Parios suhu oven ti waktos ka waktos nganggo térmométer upami aya masalah anu teu tiasa direngsekeun.Biasana, tukang roti pemula ngan ukur peryogi sababaraha barang pikeun ngamimitian, sapertos bentuk sagi opat sareng buleud.
Sumuhun.Naha panas tina konvéksi tiasa dugi ka permukaan gumantung kana jero loyang.Contona, luhureun skillet bakal ngahurungkeun coklat, "saur Rodriguez.
Timah jajan tiasa gaduh ujung bevelled ku kituna anjeun tiasa nyimpen sareng kaléng sanés.Nanging, numutkeun Rodriguez, panci kueh buleud kalayan ujung bevelled sigana dianggo pikeun pai.Gantina ngagunakeun tins bevelled, milih pikeun "hiji kueh tin aluminium kalawan sisi lempeng sarta handap removable," nyebutkeun anjeunna."Ieu ngagampangkeun miceun jajan tina kapang."
Alyssa Fitzgerald mangrupikeun koki, pamekar resep sareng panulis tuangeun kalayan pangalaman langkung ti 15 taun dina industri pangan.Pikeun tulisan ieu, anjeunna ngawawancara anu gaduh coklat Vesta, koki pastry sareng tukang coklat Roger Rodriguez pikeun milari naon anu dipilarian ku pro dina kapang kueh.Anjeunna teras nganggo ideu éta, panilitian pasar, sareng pangalaman dirina sorangan pikeun ngadamel daptar.
waktos pos: Jan-08-2023